Westfriese Tafel

Onder de Westfriese Tafel brengen sterrenkok Onno Kokmeijer van Ciel Bleu uit Amsterdam en topfotograaf Duco de Vries heerlijke recepten onder uw aandacht. De recepten worden samengesteld met hoofdzakelijk Westfriese streekproducten.

Via de stichting komen die mooie producten tot leven, zowel nationaal als internationaal. Het doel van de stichting is, naast promotie van het Westfriese product, kennisoverdracht, zodat het unieke karakter van Westfriesland en de inwoners wordt versterkt en verbindingen op hoog culinair niveau tot stand komen.

De Westfriese Tafel komt dit jaar ook naar de Boerenversmarkt, een prachtige grote tafel waaronder de streekproducten mooi gepresenteerd worden.

Meer info op www.westfriesetafel.nl